jueves, 20 de septiembre de 2012

Cuscús con garbanzos, orgullo amazigh

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Los romanos la llamaron Numidia y, antes de su islamización, vio nacer en su suelo a uno de los más importantes Padres de Ia Iglesia Latina como fue San Agustín. Poblada casi en exclusividad por los bereberes (aunque ahora se prefiere el término autóctono amazigh), la actual Argelia es, tras la división de Sudán en 2011, la nación más extensa de África.


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