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jueves, 20 de diciembre de 2012

Isla Mauricio con niños en Navidad

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Isla Mauricio es un destino al que acudir cuando el frío acucia en España y qué mejor manera de visitarlo que en familia. Aquí los pequeños de la casa encontrarán multitud de lugares en los que disfrutar a la vez que descubrir nuevos ecosistemas y especies para ellos mientras los mayores disfrutan del mejor clima del año en Mauricio.

Entre los sitios donde los niños más disfrutarán, además de las cristalinas aguas de las playas, está L’Aventure du Sucre, una exposición interactiva donde conocerán la historia de la isla y las diferentes culturas que la han habitado; el jardín botánico Seewoosagur Ramgoolam donde habitan ciervos, tortugas y nenúfares gigantes; o la Reserva de Vainilla de las Mascareñas con sus tortugas gigantes y sus cocodrilos.

Y si de excursiones hablamos, unas vacaciones en Isla Mauricio no pueden acabar sin un viaje en catamarán desde donde observar a los delfines que habitan el Índico o sin una visita a Trou Aux Cerfs, un volcán inactivo en cuyas inmediaciones viven monos y una multitud de aves.

Por otra parte, los más activos podrán disfrutar de paseos en quad, a caballo, carruaje o tren en Domaines Les Pailles, una reserva natural cerca de Port Luois, capital de Mauricio.


jueves, 29 de noviembre de 2012

De compras por Madrid con chófer

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Si uno de tus sueños es pasar un día de compras al más puro estilo hollywoodiense no hace falta salir de España. Esta oportunidad se ofrece en Madrid, un “Shopping Tour” en el que cada uno elige el itinerario y los acompañantes sin tener que preocuparse más que de qué comprar y pasarlo bien.

La empresa en cuestión se llama Shuttle Madrid y con Shopping Tour ofrecen la posibilidad de elegir el itinerario a seguir, y coche, que puede ser uno de alta gama o una limusina. En ambos casos el chófer está incluido.

Los precios de esta tarde de compras varían en función del coche y el tiempo elegido. El alquiler de los coches de alta gama parte de los 80 euros y acogen un máximo de 3 personas durante un tiempo mínimo de dos horas. Por su parte, el alquiler de una limusina con champán incluido es 180 euros. En la limusina caben hasta 8 personas y el alquiler se hace por un mínimo de una hora.


martes, 6 de noviembre de 2012

La churrería más famosa de Madrid abre un establecimiento en Shanghái

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Los churros con chocolate de Shanghái son idénticos a los de Madrid. El maestro churrero Daniel Real capacitó a los churreros chinos para que los preparen igual que los de la churrería San Ginés, al lado de la discoteca Joy Eslava; y el chocolate es importado de España, con lo que se sirve exactamente el mismo producto. Para desembarcar en Shanghái, el establecimiento madrileño se ha asociado con la empresa mexicana Café Los Portales de Córdoba, por lo que, además de churros con chocolate, también se sirve café de altura proveniente del Estado de Veracruz. La primera tienda se ha abierto en Hongkou Plaza, un centro comercial de siete plantas que está ubicado frente al estadio donde juega el equipo de fútbol Shanghai Shenhua. 

Ahora bien, dado que los paladares y el mercado chino y madrileño no son los mismos, ha habido que realizar ciertos cambios. Lo primero ha sido aumentar la variedad con complementos como chocolate al té verde, helado suave o queso cheddar. ¡Sí, el queso anaranjado que se sirve con los nachos! A muchos chinos no les gusta el chocolate ni lo dulce, por lo que era necesario contar con una opción salada. Como en la preparación del churro se usa solo harina, agua y sal, no es tan descabellado de ver al churro como un pan que bien puede combinarse con mantequilla o con mermelada.

Asimismo, se ofrecen churros con otras formas, como corazón o ideogramas chinos con frases del estilo Feliz cumpleaños o Te quiero mucho. Por último, se ha decidido no vender porras, ya que son idénticas al youtiao, una barra de masa frita que se vende en las calles como desayuno y que desentonaría con lo llamativo y atrayente del concepto español de San Ginés.

La respuesta del público ha sido positiva, tal y como puede comprobarse en las críticas de la prensa o en los comentarios de los usuarios en las redes sociales. Con todo, San Ginés, una empresa familiar, se está consolidando como un embajador de la tradición gastronómica española y planea continuar promocionándola por más rincones del mundo. ¡Que nadie se sorprenda si más adelante unas exóticas vacaciones se acompañan de unos auténticos churros con chocolate!

“Xuanlezi” de “Sheng Jinuo” (“Churros” de “San Ginés”)

La adaptación de la tradicional churrería al mercado local no fue tema menor y tomó varios meses de investigación profesional y encuestas al público. Uno de los puntos clave eran los nombres chinos. Para la marca se acuñó  (Sheng Jinuo), ya que tiene una connotación positiva y una fonética similar a “San Ginés”. Con respecto a los churros, se escogió  (Xuanlezi), cuyo significado es “espiral feliz y deliciosa”.


viernes, 5 de octubre de 2012

El Parador canario de Cruz de Tejeda, elegido el mejor Parador de Turismo de España

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El Parador de Cruz de Tejeda, Gran Canaria, ha sido elegido el mejor Parador de Turismo de España por los usuarios de la web de viajes Trip Advisor, que con sus comentarios, han participado en la confección del ranking Traveller’s Choice Paradores de Turismo, la única clasificación dedicada a una sola cadena hotelera que realiza Trip Advisor.

Los viajeros, clientes de Paradores, que han participado, con sus comentarios y valoraciones, en la confección de este ranking, han decidido que el primer puesto del podio sea para el Parador de Cruz de Tejeda (Las Palmas de Gran Canaria), descrito por un viajero como “un  lugar perfecto para desconectar” y por sus “impresionantes vistas hacia Roque Nublo”, entre otras apreciaciones.

Le siguen en la clasificación los establecimientos de Cáceres y Alcalá de Henares, que recogen opiniones de usuarios como “excelente atención, buena ubicación, limpieza y equipamiento” en el caso del hotel extremeño y por las instalaciones “modernas, amplias, cómodas y bien situadas” del edificio madrileño, según los usuarios de la web de viajes.

El resto de la lista la componen, por orden, los paradores de La Gomera, que repite presencia en el ranking respecto al del año pasado por su “situación privilegiada, maravillosas vistas, habitaciones enormes y excelente jardín” y el de Úbeda (Jaén), al que un usuario cataloga como “una maravilla de lugar por su decoración y estado de conservación”.

El sexto puesto lo ocupa el Hostal dos Reis Católicos de Santiago de Compostela por ser “un lugar maravilloso”, seguido por los edificios malagueños de Antequera, Ronda y Nerja. En décimo lugar encontramos al Parador de Plasencia, un lugar “romántico, limpio, elegante, lujoso y con muy buen servicio” según los viajeros.

El acto de entrega del premio ha tenido lugar en las instalaciones del Parador de Cruz de Tejeda y ha contado con la presencia de la presidenta de Paradores de Turismo, Ángeles Alarcó,  representantes del gobierno de Canarias y del cabildo, directores de Paradores y la responsable de comunicación de TripAdvisor en España, Blanca Zayas. Durante el acto, Alarcó declaró estar “especialmente orgullosa de que una firma tan importante en el mundo del turismo reconozca el trabajo y la dedicación del personal de Paradores. Obtener el respeto y el reconocimiento de los clientes es, sin duda, uno de nuestros principales objetivos”.

No es la primera vez que TripAdvisor elabora rankings similares basándose en la experiencia de sus viajeros. En la primera edición del Travellers Choice Awards se distinguió a los establecimientos de Toledo, Aiguablava (Girona), La Gomera, Cuenca, Nerja (Málaga), Baiona (Pontevedra), Santo Estevo (Ourense), Granada, Lerma (Burgos) y Cardona (Barcelona). 

Además, los paradores de Cardona y Jaén fueron colocados en 2010 entre los diez mejores hoteles-castillos de Europa por los usuarios del sitio web. El parador de Cardona ocupó entonces la octava posición del listado “por su atmósfera y el emocionante tiempo de conducción hasta la recepción” y el de Jaén ostentó el décimo puesto gracias a su “sensación de fortaleza y su extensión, pudiendo alojarse allí sin encontrarse con otros huéspedes”.